食品組織分析器

食品組織分析器実行基準（一部基準）

1.国家基準「食品添加物ゼラチン」GB 6783-2013、

2.国家標準『薬用ゼラチンハードカプセル』GB 13731、

3.国家基準「食品添加剤ゼラチン入手可能ゴム」GB 28304-2012、

4.国家基準『冷凍魚ミンチ』GB/T 36187-2018、

5.軽工業基準『食用ゼラチン』QB/T 4087-2010、

6.農業行標「肉の柔らかさの測定せん断力測定法」NY/T 1180-2006、

7.AACC 74−09パン硬度試験（米国穀物化学協会）、

8.AOAC（米国と欧州ゲル協会）

食品組織分析器製品の特徴

1.マンマシンのインタラクティブ操作：7インチタッチハイビジョンディスプレイ、中英バイリンガル切り替えをサポートし、操作が直感的で簡便である。

2.リアルタイム曲線表示：データ曲線を自動的に描画して表示すると同時に、4種類の座標軸タイプ（時間-負荷、時間-形変数、形変数-負荷、ひずみ-応力）の切り替えをサポートし、異なる角度からデータ関係を分析する。

3.高精度測定：工業級ADI高精度アナログデジタル変換チップと固定化力センサを組み合わせ、収集精度が優れ、誤差が小さい。

4.試験モード：多種の試験モード（圧縮、穿刺、せん断、延伸など）を持参して選択可能で、ユーザーは自分の試験需要に応じて必要な試験モードを追加でき、異なるサンプル特性と試験需要に適合する。

5.運動構造：閉ループモータ駆動＋二列レールテーブル、変位精度が0.001 mmに達することを確保し、同時に制限保護、過負荷保護を備えてユーザーと機器の安全を保証する。

6.*試験再生：システムソフトウェアは試験の全過程を記録する。任意の時間にさかのぼる試験を行い、データの復元、曲線の再描画とデータの同期再生を行い、検索されたサンプルの試験詳細を観察し、分析することができる。

7.データ自動保存：テストデータは自動的に保存され、パワーダウンは失われず、5000組のA 4幅データ報告を保存でき、報告内容は曲線図を持ち、USBインタフェースデータの導出をサポートし、生産現場の迅速な報告と実験室データの保存需要に適している。

8.*負荷キャリブレーション機能：ワンタッチキャリブレーション、多点キャリブレーションを必要とせず、長期使用の測定精度を確保する。

9.*GMP管理システム：標準的にGMP管理システムを配置し、実験者の権限分級、操作プロセスの全リンク追跡をサポートする。

10.*WiFi接続機能があり、デバイスはリモートOTAのアップグレードとメンテナンスをサポートしています。

11.*本体ボタン：質量計本体に物理ボタンがあり、物理ボタンによりプローブ高さを上下に調節することができる。

12.標準的に2ミリソフトキャンディプローブを配置し、多種の規格のテストプローブ（例えば円筒形、球形、針形など）を選択して配置することをサポートし、しかもユーザーのニーズに応じて注文することができ、迅速に交換することができ、異なるサンプルテストニーズを満たす。