「仲凱-達元オアシス」食品安全快速検査技能は武より円満に収監された！

2025年4月19日、仲凱農業工程学院軽工業食品学院食品品質・安全専門と広東達元オアシス食品安全科学技術株式会社が共同で請け負った「仲凱-達元オアシス」食品安全快検技能大闘武活動は、初戦の理論試験と決勝戦の実践考課を経て、円満に幕を閉じた。

今回の技能コンテストには仲凱農業工学院、広東食品薬品職業学院、広東軽工業職業技術大学の3つの大学から66人の学生が応募し、主に参加選手の食品関連法律法規、高速検査技術の基礎知識、高速検査方法の操作に対する熟知度を審査した。選手たちはしっかりした理論知識と専門的な実技を十分に披露し、達人は技を超え、食安の守護力を発揮した！理論現場：知識堅牢防御線は閉巻形式を採用し、合計50題、100点。参加選手の食品関連法律法規、快検技術基礎知識、快検方法操作規範に対する熟知度を審査する。試合時間は30分。グループメンバーのスコアを合計した平均値は、40%を占めています。

理論考課

実技現場：指先の比較は真章が無作為に農薬残留、エンノキサシン、レクドーパミンの3種類の快速検査項目の計10個のサンプルを抽出し、試験時間は90分で、現場審査員は選手の検査結果に基づいて採点を行った。

実技考課

試合結果：勤勉に努力し、収穫いっぱいの選手たちの最終成績は理論点数と実践操作点数の加算と構成で、合計10チームが選ばれ、栄誉と賞金を獲得した。

受賞者は以下の通り。

一等賞：仲凱農業工学院何佳琪、林麗娜

二等賞：広東食品薬品職業学院莫如媚、庄奕祺

仲カイ農業工学院潘奕燕、楊雨嘉

三等賞：仲凱農業工学院徐鎏淇、林佳筠

広東食品薬品職業学院黄美転、葉佳、呉連英、季諾

優秀賞：

仲カイ農業工学院林丹琪、鄒欣

広東食品薬品職業学院呉欣彤、李麗欣、チェン、周小蓉

広東軽工業職業技術大学鐘明麗、温欣童

大会の意義今回の試合は未来の食品検査従事者の技術能力に対する全面的な検査であり、同時に、業界内の技術交流のために橋を架け、学校企業、学校間のコミュニケーションと協力を促進する。今回の試合をきっかけに、より多くの業者が技術を研鑽し、能力を向上させ、食品安全の防御線を共同で守り、より安全で安心な食品消費環境をつくることを奨励したい。