2025 BRICS大会第2回食品安全快速検査競技大会が広東科学貿易職業学院で閉幕

2025年11月24日、2025「一帯一路」及びBRICS国家技能発展と技術革新大会第2回食品安全快速検査競技大会の全国総決勝戦が広東科学貿易職業学院清遠校区で順調に閉幕した。大会はBRICS国家工商理事会中国側理事会、一帯一路及びBRICS国家技能発展国際連盟、「一帯一路」及びBRICS国家技能発展と技術革新訓練センターなどの部門が主催し、中国発明協会、中外人文交流センターが共同で主催し、BRICS国家工商理事会技能発展、応用技術と革新中国側工作グループが開催し、広東科学貿易職業学院、広東達元オアシス食品安全科学技術株式会社、北京嘉克新興科学技術有限会社、厦門市BRICS未来技能発展と技術革新研究院が共同で開催した。
大会は4日間にわたって、学生グループと教師グループの2つのグループを設置し、全国23の省、自治区、直轄市から75の大学、500人余りの教師と学生が積極的に参加した。試合は「一帯一路」とBRICS諸国の食品安全分野における技術交流と人材育成を推進することを目的として、職業大学・学校の教師と学生の専門的実践能力と規範的な操作意識の向上に力を入れている。激しい競争を経て、学生グループは11項目の金賞、21項目の銀賞、32項目の銅賞を生んだ。教師グループは金賞6件、銀賞12件、銅賞18件を受賞した。

大会の質の高い開催を保障するために、広東科学貿易職業学院党委員会は非常に重視し、特別作業グループを設立し、大会の準備と運営を統一的に推進した。試合前、学校の党委員会副書記、校長の王海林氏はチームを率いて競技場の配置、計器設備及び後方勤務保障などの一環を実地検査し、各条件が試合の基準に合致することを確保した。試合期間中、作業グループは各参加チームに周到で細やかなサービスを提供し、専門、公正、暖かい試合の雰囲気を作り出した。

試合内容は食品安全快速検査の核心技術に焦点を当て、有機リン農薬の残留、食糧中の鉛カドミウム検査、メトロニダゾール快速検査などの重要な実技項目を設置し、選手の操作規範性、データの正確度と技術応用能力を重点的に審査した。試合の流れは科学的に設計され、審判チームは厳格に規範化され、各段階の接続はスムーズである。複数の参加チームが優れたパフォーマンスを発揮し、堅実なプロの基礎と良好なプロの素養を示した。主催者として、広東科学貿易職業学院は試合組織と参加表現において各方面から高い評価を得て、食品品質と安全分野における学校の教育実力と育成効果を十分に体現している。

教師グループ実技競技（モジュール2）

学生グループの迅速検査実技競技（モジュール2）

11月24日、閉会式及び授賞式が盛大に行われた。会議は広東科学貿易職業学院食品学院副院長付尽国が司会し、広東科学貿易職業学院副校長梁艶珍、裁判長鄧義才、広東科学貿易職業学院食品学院院長陳金輝、広東達元オアシス食品安全科学技術株式会社副社長殷立明などのゲストが受賞選手に証書を授与した。審判長は試合の評価で参加選手の専門レベルと試合の風貌を十分に肯定した。

今回の全国総決勝戦の成功的な開催は、職業大学・学校の教師と学生のためにハイレベルな交流展示プラットフォームを構築し、食品安全分野の技術革新と人材育成を効果的に推進し、産教融合を深化させる生き生きとした実践である。広東科学貿易職業学院はこれを契機に、食品専門群の内包建設を持続的に深化させ、賽教資源の転化を促進し、産教融合と国際協力を強化し、地域経済社会の発展と食品業界の進歩により多くの力を貢献する。（通信員：広東科学貿易職業学院陳鋭鋒）