ステンレスフルーツカッター鋭利度試験機GBT 30769

ステンレスフルーツカッター鋭利度試験機GBT 30769器具用途：工具鋭利度試験器は工具の鋭利度と耐久性を試験するための専用試験設備である

試験原理：試験されたカッター刃口はカッター治具に水平に固定され、付加符号を通じてカッター媒体を50 Nの圧力で刃に押しつけ、カッター媒体は静止したままで、モーターを通じてカッター治具を駆動して50 mm/sの速度でカッター媒体を往復切断し、切断ストロークは40 MMで、共に往復30周切断し、センサーを通じて各切断ストロークの切断媒体が落下する垂直高さを得て、コンピュータ統計を通じてデータを得て、最初の3つの切断周の切断深さの和は刃物の鋭利さで、30つの切断周の切断深さの和は刃物の耐久性である。

ステンレスフルーツカッター鋭利度試験機GBT 30769基準：本機は国際基準EN ISO 8442－1：1997「食品と接触する（刃物と食器）製品と材料部分：食品製予備刃物技術要求」とEN ISO 8442-5：2004「食品と接触する（刃物と食器）製品と材料第五部分：鋭利度と耐久性試験方法」を採用し、GB/T 15067「ステンレス食器」とGB/T 30769-2014「ステンレス果物ナイフ」の規定を参照して開発した。

技術仕様：

サンドペーパー適合：

JB/T 7498-2006 SにおけるラテックスB 230*230 WA-P 1200に要求される金相サンドペーパー

金相サンドペーパーは幅10 mm±0.1 mmのストライプ状に切断される

加工した金相サンドペーパーを厚さ50 mm±1 mmの切断媒体に重ねる

サンドペーパーと刃の間の付勢力50 N