小麦粉マントーの湯葉の中の白身ブロック速測定箱

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モデル

製造者の性質: プロデューサー

製品カテゴリー

原産地

オンラインコンサルト

概要

小麦粉マントー腐竹中の白玉起速測定箱$r$n型番/規格：ZYD-DBK/50回$r$n検査項目：白玉起白検査$r$n製品用途：白玉起速検査キットは春雨、米粉、腐竹、小麦粉、マントー、麺、竹の子、餅、砂糖などの食品中の白玉起白検査に適している。$r$n製品キーワード：白塊つりクイックチェックボックス、白塊つりクイックチェックボックス、小麦粉中の白塊つりクイックチェック

製品詳細

小麦粉マントーの湯葉の中の白身ブロック速測定箱

【製品概要】
白塊は彫刻塊とも呼ばれ、化学名はホルムアルデヒド次硫酸水素ナトリウムであり、漂白と防腐作用があり、人体へのダメージが大きいため、国は食品への添加を明文化して禁止している。本方法は春雨、米粉、腐竹、小麦粉、マントー、麺、タケノコ、餅、砂糖などの食品中の白身塊の迅速な検査に適用する。

【検出手順】
2〜3グラムのせん断したサンプルを試験管または容器にとり、倍量の水を加え、5〜10分間浸漬し、1 mlを取って1.5 mlの遠心管に浸漬し、1滴の1号試薬を加え、さらに2滴の2号試薬を加え、蓋をしてよく混ぜ、1分後、2滴の3号試薬を加え、よく混ぜ、3分放置した後、溶液の色変化を観察した。

【結果判断】
試料溶液に変化はなく、または空白溶液の実験結果と同じ陰性結果であり、試料溶液にオレンジ色が陽性結果となった。しかし、白塊を入れた食品は、二酸化硫黄が基準を超える。したがって、サンプルに白塊陽性結果が出た場合、サンプル中の二酸化硫黄含有量を測定することができ、二酸化硫黄含有量が0.2 g/kgより大きい場合、サンプルに白塊が添加されているとさらに判定することができる。

【貯蔵条件と有効期間】
試薬は常温保存、有効期限は1年。

北京智雲達科技株式会社は2005年から食品安全快速検査製品の研究開発に従事し、専門の研究開発機構を設置し、食品安全検査、化学分析、コンピュータソフト・ハードウェア及び光学機器の開発を主とし、多くの博士、修士を中心とするハイテク人材チームを設立した。研究開発者は深い理論的造詣と豊富な実践経験を持ち、最先端の専門技術と応用実践が高度に結合された研究開発チームである。同時に、中国農大食品学院、北大化学学院、国家食糧局標準品質センター、疾病コントロールセンターなどの大学、科学研究機関の教授、専門家との広範な協力を通じて、6大シリーズの食品安全快速検査製品を開発した：食品安全快速検査試薬箱、検査箱、食品（農産物）検査器具、乾燥化学試験紙、獣薬残留コロイド金快速検査カード及び抗生物質検査試薬箱。同社は現在、各種zhuanli計18件、コンピュータソフトウェア著作権登録証明書26件を取得しており、6種類400種類以上の製品と技術を保有している。

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