円筒炒り種鍋

円筒炒種鍋は我が工場が国内外の先進技術を吸収した上で、我が工場の長年の油材料機械製造の経験を積んで開発したものである。以前の単排出口を二重排出口に変更し、供給口の直径を大きくし、早送り早出の目的を実現した。本機の主な特徴：構造が合理的で、温度計があり、操作が便利で、効果が高い。この型の炒め鍋は閉鎖式であるため、熱気の外散を制御し、蒸しながら炒める役割を果たし、それによって炒め種の速度を速めた。同機のもう一つの利点は、連続反転式の作業であり、被炒め物の材料が絶えず反転し、その表面が鍋面と均一に接触できるようにし、フライパンの炒め物の種の生熟ムラ、燃えやすく焦げやすいなどの欠陥を回避し、それによって油出率と油品の品質を高めた。