米国油脂化学者協会（AOCS）遺伝子組換え植物標準物質トランスジェニック製品検出において測定装置を較正し、測定方法を評価し、または材料に値を与えるために使用される、十分に均一でよく決定された特性を有する材料または物質である。米国油脂化学者協会（AOCS）は、実証基準物質の提供、能力検証プロジェクトの司会などを通じて、検査方法の統一を確保し、世界貿易を促進する。AOCSは基体、種子、葉DNAの3つの形態の標準物質を生産した。その中、基体標準物質とIRMMの濃度勾配形式は異なり、AOCSは純品形式である。現在、種子形態に関する標準物質は1例しかなく、純粋な遺伝子組み換えアブラナRT 73と非遺伝子組み換えアブラナ種子である。葉DNAは鑑定されたトランスジェニックと非トランスジェニック植物の葉からゲノムDNAを抽出し、分別し、ゲノムDNA標準物質も純物の形で存在する。

遺伝子組み換え製品の検出には、核酸系標準物質またはタンパク質系標準物質を使用することができる。核酸系トランスジェニック標準物質は主に3つの形態を含む：

1、マトリックス標準物質（matrix reference material）：マトリックス標準物質は被測定試料と同じまたは近いマトリックスを持つ実物であり、被測定物質に値を与える一種の標準物質である。トランスジェニック製品マトリックス標準物質は原始材料から調製された。

3、プラスミドDNA標準物質（plasmid DNA reference material）：プラスミドDNA標準物質とは、トランスジェニック検出外因性目的遺伝子と内部標準遺伝子を含む特異的配列断片の線形化または環状プラスミドDNA分子を指す。その含有する外因性目的遺伝子と内標準遺伝子配列の比は一般的に1である。