卓上発酵タンクのメンテナンスとメンテナンス発酵タンクのすべての正常な動作をよりよく確保するために、お客様はシステムソフトウェアの各部材の構造、特性、およびその管路、ゲートバルブの効果を理解しなければならないほか、システムソフトウェアのメンテナンスとメンテナンスを高度に重視しなければならない。発酵タンクシステムソフトウェアのメンテナンスとメンテナンスは、通常と時間通りの2つの方法に分けることができ、どちらも欠かせない。発酵タンクのタンク本体のメンテナンス、整理、メンテナンス。卓上発酵タンク本体は直ちに原材料と接触する場所であり、その表面平滑度のレベル、及びその内部予備部材の清浄度は除染菌の重要な要素である。そのため、毎回アルコールを放出し終わったら、必ずカバーをかき混ぜて垂直に上に取り外し、すべての電気レベルを取り出して、安全性のある地域に置く。タンク本体及び内部予備部材を中性洗浄剤で洗浄した。
また、タンク及び出入口弁の一部のO型シールリングを解決して検査を行い、例えば変形、脆化、引っかき傷などの状況が発見された場合、直ちに取り替える必要がある。清掃が終わり、再装着後、その外面やタンクラックなどを清潔なタオルで拭き、予備にあることを確保する。もし卓上発酵タンクが長期的に使用されない場合は、すべての電気レベルを取り出し、要求に応じて貯蔵し、その後タンク内の貯水とすべての管路の貯水を噴出し、ゲートバルブを止め、防塵布で発酵タンクを維持する。攪拌システムソフトウェアの保守攪拌システムソフトウェアには、攪拌軸、攪拌機、機封、転がり軸受、シャフト連結器、電動機などが含まれる。
卓上発酵タンクは使用する前に、次のことを理解しておく必要があります。
1、発酵タンクのすべての単品設備が正常に稼働することを確保しなければならない時、発酵システムを使用する。
2、フィルターを消毒する時、空気フィルターを流れる蒸気圧力は0.17 MPaを超えてはならない。そうしないとフィルターカートリッジが破損し、フィルター能力が失われる。
3、発酵過程において、発酵タンクの圧力が0.17 MPaを超えないことを確保しなければならない。
4、実消過程において、ジャケットを通して蒸気を予熱する時、吸気圧力を設備の作動圧力範囲内に制御しなければならない（0.2 MPaを超えてはならない）、そうしないと発酵タンクの損傷を引き起こす。
5、発酵タンクが空消及び実消する時、必ず発酵タンクジャケット内の余水を排出しなければならない。そうしないと、発酵タンク内の筒体が押し潰され、設備が損傷する恐れがある、実消時には、凝縮水が多すぎて培養液が希釈され、プロセス要件を満たすことができないこともあります。
6、空消、実消終了後の冷却過程において、発酵タンク内に負圧が発生することを厳禁し、汚染を避け、さらに発酵タンクを損傷することを避ける。
8、卓上発酵タンクの操作中、空気配管中の圧力が発酵タンクのタンク圧よりも大きいことを維持しなければならない。そうしないと、発酵タンク中の液体がフィルターに逆流し、フィルターカートリッジを塞いだり、フィルターを失効させたりする恐れがある。