全自動残留農薬検出器は食品中の有機リンとウレタン系残留農薬を迅速に検出するための装置であり、酵素抑制原理と光電比色法による現場スクリーニング検査を実現する。
この装置はコリンエステラーゼ活性抑制原理に基づいており、サンプル中に上記農薬が存在する場合、酵素活性が抑制され、発色反応速度の低下を招く。412 nm波長における吸光度変化値を測定し、抑制率を計算することにより残留農薬を判断した。
適用シーン
現場での迅速な検査：野菜、果物卸売市場、スーパーなどの場所の残留農薬スクリーニング検査に適用する。
実験室のアップグレード：光源の校正、自動サンプリングなどの機能を集積し、検査効率を高め、マルチタスクの並行処理をサポートする。
鄒多層防護：果物と野菜の肉類測定器、高効率液体クロマトグラフィー装置などの設備と協力して、食品安全監視システムを構築する。
使用上の考慮事項
試料前処理：計器の自動化の程度は高いが、試料の前期調製（例えば均質、抽出、遠心分離）は規範的に操作する必要があり、そうしないと検査結果に影響する（例えば不純物が多すぎて反応を妨害する可能性がある）。
試薬保存：コリンエステラーゼなどの試薬は低温冷蔵（2〜8℃）し、使用前に室温まで平衡し、酵素活性の影響を避ける必要がある。
定期校正：標準品（既知濃度の農薬標準溶液など）を用いて定期的に計器を校正し、検査の正確性を確保する。
メンテナンス：サンプリング針、反応槽などの部品を定期的に清掃し、交差汚染を防止する、光学検査ユニットは強い光の直射及び塵汚染を避ける必要がある。
全自動残留農薬検出器は自動化されたサンプル処理、反応制御とデータ分析を通じて、残留農薬の迅速なスクリーニング検査を実現し、食品の安全を保障する重要なツールである。酵素抑制法を核心とする検査技術は現場の迅速な検査に適しているが、クロマトグラフィー/質量分析技術を集積したいくつかの機器は正確な分析ニーズを満たしており、両者は補完的にスクリーニングから確認までの完全な検査システムを形成し、農産物の品質安全を保障している。