香料と日化工業では、においは製品の魂だけでなく、品質、一致性、安全性を測定するコアスケールでもあるしかし、伝統的に人工嗅ぎ弁に依存する感覚評価方法は、主観性が強く、疲労しやすく、基準が定量化しにくい伝承の限界を深く受けている、精密機器分析は具体的な化学成分を解析することができるが、複雑な全体的な感覚体験と“におい指紋”を選択して設定できます。ペン3電子鼻技術が誕生し、その生体嗅覚の原理で革命的な解決策を提供した。それはセンサアレイを通じて生物嗅覚システムをシミュレーションし、抽象的なにおいを量子化可能なデジタル信号に迅速、客観的に変換することができ、それによって原料の真偽の鑑別、生産過程の異臭監視、新製品の模倣香の研究開発及び製品の安定性評価などの全産業チェーンの重要な一環として、“経験駆動”へ“データ駆動” の深刻な転換。

典型的な用途

原料の品質制御とドーピングの鑑別

天然香料（例えばバラ精油、檀香油）の成分は産地、気候の影響が大きく、価格が高く、偽物になりやすい。ペン3トップレベルの原料の匂いを作ることができます“指紋”データベース比較検査により、1-2分以内に新たに入荷した原料が基準を満たしているか、安価な合成品、その他の油脂に希釈されているかどうかを迅速に判断する。

製造プロセスの監視と異臭警報

シャンプー、スキンケア製品などの日化製品の製造過程では、原材料、反応過程、または設備の洗浄問題が異臭を導入する可能性がある。ペン3生産ラインの重要なノードに設置し、オンラインで揮発性ガスの変化をリアルタイムで監視することができる。異常臭モードが検出されると、システムはすぐにアラームを発生します。生産の安定性を高める。

新製品の開発と模倣香の分析

例えば、市場で成功している香水や人気のある日化製品のにおいについて“復号”、その全体的なにおいプロファイルを分析し、自主研究開発に正確な模倣または目標を超えることを提供する。同時に異なる配合組み合わせのにおいの違いを定量的に評価することができ、新しい配合と目標のにおいの接近度を客観的に判断し、調香師と研究開発者の“主観ブラインド測定”回数、研究開発サイクルを加速する。

完成品評価と安定性試験

棚期予測：定期的に老化加速或いは自然保管過程における製品のにおい変化を測定し、その賞味期限を予測し、防腐システムの有効性を評価する。

包材互換性：包装材料（ペットボトル、ホースなど）が製品から異臭分子を放出しているかどうかを検査する。

ブランドの一貫性：世界の異なる工場で生産されている同じ香水またはシャンプーを確保し、その基礎的なにおい特徴は一貫している。

優位：

客観的なデジタル化：主観的な“いい香り”、“鼻をつく”客観的なセンサ応答スペクトルとデータに変換し、結果は遡及可能、比較可能である。

効率的で迅速：単回分析は通常、1分程度、遠超伝統ガスクロマトグラフィー-質量分析併用計（GC-MS)の複雑な前処理と長時間の解析を行う。

操作が簡単：複雑なサンプル前処理を必要とせず、簡単な訓練を経て操作することができる。