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電話
150-5314-6888
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住所
済南市ハイテク区中鉄財智4号棟2206
済南卓達機械設備有限公司
概要
精製ビール供給設備
製品詳細
1.粉砕システム→破砕麦芽、粉砕機
2.糖化システム→糖化鍋、ろ過槽、沈殿槽、攪拌機（糖化酵素、分解を行い、二酸化炭素を発生）
3.自動制御システム→シーメンス自動制御7型液晶ディスプレイ、全自動冷却、設備先進
4.発酵システム→6つの発酵タンク、専門に酒を入れ、発酵も貯蔵もでき、すべてステンレス製
5.CIP洗浄→自動洗浄、糖化タンクと発酵タンクの両方を洗浄でき、380 V電源
6.冷凍→圧縮機の機首はデンバース機首で、中米合弁で、圧縮機はアルコールを冷却し、アルコールポンプを通じて発酵タンクに送って冷却し、アルコール、酒は接触しないのは集中間接冷却で、現在のビール業界の非常に安全な凍結しない
7.排風→糖化熱麦計時、60分間煮沸すると蒸気が発生するので、排風システムにより、外に排出しなければならない
8.酒販システム→酒販缶は冷房により、酒は打酒欄から流出する（酒販器、食品ホース）
9.加熱→（1電気加熱、2蒸気加熱）2組の加熱管、麦汁の煮沸使用、冷水の昇温に1000 L以上のビールの口当たりが良い
自家醸造ビールとは、自分で小型のビール設備で醸造したビールのことで、自分で手作りしたものであり、工業化された大生産で醸造されたビールではないので、自家醸造ビールと呼ばれています。その製造はいくつかの大手ビール工場で生産されたビールとは全く異なり、ドイツでは、ビールを醸造するための原材料は
1.ホップ
2.大麦芽
3.酵母菌
4.水
