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アドレス
広州市番禺区西環路1号B 1-B 15、C 1、D 1、E 1-E 9座初層三街45-46号
広州市益満生物科学技術有限公司
概要
変質牛乳のクイックふるい1の適用範囲：本方法は現場クイック検査に適用する。$r$n 2方法原理：牛乳には4%〜6%のラクトースが含まれ、ラクトースは微生物の作用下で乳酸に分解されて牛乳酸度を高くする。新鮮な牛乳及び低温殺菌、滅菌乳の正常酸度値は160 T〜180 Tである。酸性度が180 Tより高い場合は新鮮ではない乳である。
製品詳細
変質牛乳の迅速スクリーニング
1適用範囲：本方法は現場快速検査に適用する。
新鮮な牛乳及び低温殺菌、滅菌乳の正常酸度値は160 T〜180 Tである。酸性度が180 Tより高い場合は新鮮ではない乳である。新鮮でない乳には凝集現象があり、一定濃度のアルコール作用の下で、凝集現象を明らかに示すことができる。
3試験材料：凝集試薬と試験管。
4操作方法：牛乳1 mLを試験管に採取し、牛乳鮮度凝集試薬1 mLを添加し、軽く揺動した後観察した。
5結果：試験管にフロック凝集物の壁掛け現象があれば、牛乳酸度が180 Tより高く、新鮮でない乳であることを示す。必要に応じて、「酸度滴定法」を用いて具体的な酸度値を決定することができる。
6製品貯蔵と有効期間：試薬の常温保存。
1適用範囲：本方法は現場快速検査に適用する。
新鮮な牛乳及び低温殺菌、滅菌乳の正常酸度値は160 T〜180 Tである。酸性度が180 Tより高い場合は新鮮ではない乳である。新鮮でない乳には凝集現象があり、一定濃度のアルコール作用の下で、凝集現象を明らかに示すことができる。
3試験材料：凝集試薬と試験管。
4操作方法：牛乳1 mLを試験管に採取し、牛乳鮮度凝集試薬1 mLを添加し、軽く揺動した後観察した。
5結果：試験管にフロック凝集物の壁掛け現象があれば、牛乳酸度が180 Tより高く、新鮮でない乳であることを示す。必要に応じて、「酸度滴定法」を用いて具体的な酸度値を決定することができる。
6製品貯蔵と有効期間：試薬の常温保存。
変質牛乳の迅速スクリーニング
