携帯型水分活性度測定器

北斗星計器携帯型水分活性度測定器H-BD 52100紹介

食品水分活性測定器の製品特徴：

測定精度

無定格

測定速度が速く、zuiが速いのはわずか10分

インテリジェント化ソフトウェア、環境パラメータの自動補償

耐化学安定性*良好

輸入高精度センサー、長寿命、高精度

実際の測定法を用いて、一度に測定すればよく、材料の水分活性値を予測する必要はなく、

信じられない長期安定性

測定物は無制限であり、固体、液体、塊状物、粉末はすべて測定可能である

液晶表示により操作プロセスを直感的に

中国語メニュー、操作が便利

精巧で美しい携帯式アルミニウム合金計器箱

メーカーはアフターサービスのサポートとメンテナンスを保証する

北斗星計器携帯型水分活性度測定器H-BD 52100北斗星計器H-BD 52100

具体的には、水分活性と食品の安全性の関係は以下の2つの方面から述べることができる：
A.酵素反応と食品水分活性の関係から見ると、酵素反応に対する水分活性の影響は2つの方面の総合であり、一方では酵素反応の基質の移動性に影響し、他方では酵素の立体構造に影響する。食品系におけるほとんどの酵素類物質は、水分活性が0.85未満の場合、アミラーゼ、フェノール酸化酵素、ポリフェノール酸化酵素などの活性が大幅に低下する。
しかし、エステラーゼのようなエステラーゼは、水分活性が0.3〜0.1の場合にもトリグリセリドまたはジグリセリドの加水分解を引き起こすことができる酵素の例外もある。

B.微生物活動と食品水分活性の関係から見ると、各種類の微生物の成長には一定の水分活性が必要であり、言い換えれば、食品の水分活性がある臨界値より大きい場合にのみ、特定の微生物が成長することができる。一般的に言えば、大多数の細菌は0.94 ~ 0.99、大多数のカビは0.80 ~ 0.94、大多数の耐塩菌は0.75、耐乾燥カビと耐高浸透圧酵母は0.60 ~ 0.65である。水分活性が0.60未満の場合、ほとんどの微生物は成長できない。

当社は主に食品水分活度計、飼料水分活度計、食糧水分活度計を経営して、細工が精巧で、性能が良い！

北斗星計器は研究開発と生産経営を一体化したハイテク企業であり、主な製品は空気品質測定器、人防毒剤毒ガス警報器、空気染毒監視器、空気放射性監視器、化学毒剤検出器、毒剤検出器、高速水分測定器、アルコール濃度計、アンモニア水濃度計などの液体濃度測定器、ガス検出器、悪臭分析器、ガス熱値分析器、工業粉塵検出器、環境粉塵検出器、食品水分活度計、水質分析器、紫外蛍光法水中油検出器、COD分析器などがあり、現在の価格は製品展示のみで、具体的な製品詳細および価格はお電話でお問い合わせください。