トリフェニルプロピオン酸エチル

トリフェニルプロピオン酸エチル2021-28-5 98 g/kg
中国語名3−フェニルプロピオン酸エチル中国語同義語水素化桂皮酸エチル（3−フェニルプロピオン酸エチル）、3−フェニルプロピオン酸エチル、フェニルプロピオン酸エチル（3−フェニルプロピオン酸エチル）、3−フェニルプロピオン酸エチル、98+%、ヒドロ桂皮酸エチル、ヒドロ桂皮酸エチル、ヒドロ桂皮酸エチル、3-フェニルプロピオン酸エチル英名Ethyl 3-phenylpropionate英文類義語ETHYLHYDROCINNAMATE乙b;-フェニルプロピオン酸エステル、ジヒドロ桂皮酸エチル、3−フェニルプロピオン酸エチル、ヒドロ桂皮酸エチル、2455人の女性、3−フェニルエチルプロピオン酸エステル、メチルエチルハイドロキノン99%融点122-124°C沸点247-248°C（lit.）密度1.01 g/mLat 25°C（lit.）屈折率n 20/D 1.494（lit.）FEMA 2455｜ETHYL 3-PHENYLPROPIONATE引火点226°F貯蔵条件2-8°C溶解度可溶、DMSO（微量）、メタノール形態油状色無色比重1.013臭（Odor）ヒヤシンス、バラ、果物味香型フローラの生物源synthetic水溶解性<0.1 g/100 mLat 25ºCJECFANumber 644 BRNumber 1910432 InChIKeyJAGZUIGGHGTFHO-UHFFFAOYSA-NLogiP 2.79化学的性質3-フェニルプロピオン酸エチルはエステル系化合物であり、一般的な有機溶媒と混和することができる。それは比較的に良い化学転化性質を有し、それが発生した化学反応は主にその構造中のエステル基単位に集中し、それは他のアルコール類化合物とエステル交換反応を起こして他のエステル誘導体を得ることができ、また特定の条件下でアミン類化合物とアミンエステル交換反応を行い、相応のアミド類化合物を誘導して得ることができる。さらに、エステル基単位は、フォーマット試薬（有機マグネシウム試薬）と求核付加反応を起こして対応する3級アルコール誘導体を得ることができる良好な求電性を有する。甘い香りを呈する果物と蜂蜜の花のような香気毒性は食品（FDA，§172.5152000）に安全に使用できる。FEMA（mg/kg）の使用：ソフトドリンク1.8、冷たい飲み物1.0、キャンディ2.5、ベーキング食品0.50〜30。

トリフェニルプロピオン酸エチル2021-28-5 98 g/kg