電磁、電熱鉄板焼き

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上の図：ヨーロッパ式多機能電熱鉄板焼き。（詳細は山東振宇厨業有限公司に問い合わせ）

電磁、電熱鉄板焼き、多機能移動式電熱鉄板焼き、多機能電磁石板焼き、オールステンレス筐体構造、暖房が迅速で、温度制御が簡単である。大型鉄板焼きは、食材をそのままホットプレートに乗せて焼いて熟成させるもので、これらの食材は事前に漬け込んで加工することはできず、高熱の鉄板で急速に調理して熟成させ、その栄養と味を保つ。

かどうしきでんねつてっぱん焼き

欧風多機能電磁石板焼き

大型鉄板焼き