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概要
クリーム、バター、チーズ、ジャム、チョコレートなどの流体サンプルの固体度、粘度、粘性指標と凝集力の測定に用いることができる。It can be used to measure the Firmness, Consistency, Stickiness and Cohesiveness of sample fluids such as cream, butter, cheese, jam, chocolate, etc.
製品詳細
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基準に基づく許可DLG方法食品の泡硬度を測定し、クリーム、バター、チーズ、ジャム、チョコレートなどの流体サンプルの固体度、粘度、粘性指標と凝集力の測定に用いることができる。 |
