れんぞくよびだしき

コンテンツの詳細

一、概要
1.1 れんぞくよびだしき果物と野菜の加工における原料前処理設備の一つであり、蒸煮により褐変を防止し、活性酵素を抑制し、果物中のペクチンを分解し、糊出し率を高めることができる。
1.2本機は単独で使用することができ、また他の設備と一緒にオンラインで生産することができる、果汁や野菜ジュースの加工技術だけでなく、ジャム加工過程における蒸煮軟化技術にも適している。
1.3型番の構成と意義
L YJ — □れんぞくよびだしき
生産能力
プレボイラ
れんぞくしき
二、主要技術パラメータ
★生産能力：1 T/h
★前煮温度：80～100℃
★下茹で時間：2～10分（調整可能）
★配用電力：1.5-4 KW
三、動作原理と構造特徴
3.1この機械は構造が簡単で合理的で、使用が信頼できて便利である、
3.2各種材料の技術要求に基づいて、当該機械は前煮温度、前煮時間の調整を実現でき、各種果物と野菜原料の加熱蒸煮に適用できる、
3.3 LYJ型螺旋プレボイラは主に供給ホッパ、排出ホッパ、内筒、外筒、螺旋、給水管、出水管及び伝動部分、フレームなどの部分から構成される。
3.4作業中、材料は供給口に添加し、螺旋プレボイラに入り、螺旋推進器の作用の下で、技術要求の温度と時間に達した後、材料は排出口から排出される。
3.5また、本機械の伝動システムは無段調速であり、ユーザーが加工中に各種材料に基づいて異なる前煮時間と回転速度を選択するための要求を提供する。
四、取り付け調整及び使用
4.1取付時に当該設備を平らに位置決めした後、膨張ボルトを打ち込めばよい。
4.2取付図面に基づいて、給湯管路を接続し、回路を接続する。
4.3各潤滑点を要求通りに潤滑油を充填し、各部のネジの締め付け状況を注意深く検査する。
4.4上記の作業が完了してから、モータを起動することができ、空機が正常に動作してから、給水口から予備煮水を加えることができる（水位はホッパーを通して観察することができる）。
4.5加熱された材料のプロセス要求に応じて、無段変速機の回転速度を適切に調整し、必要な前煮時間も変化する。
4.6作業が終わるたびに、機械内部は清水で洗い、電源を切る。
五、メンテナンスとメンテナンス
5.1毎月各軸受に潤滑油を補給し、減速機の油面を検査し、規定の油位より少ない場合は潤滑油を十分に補給する。
5.2定期的に各伝動状況を検査し、異常を発見したら直ちに排除する必要がある。
5.3定期的に各回路の状況を検査する。