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広州市愛宕科学器械有限公司
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砂糖と塩の摂取を控えることはよく知られている。しかし、砂糖や塩の中には深く隠れているものもあり、日常よく使われる醤油やオイスターソースなどの調味料にも、砂糖や塩がたくさん隠れています。
これらの「隠し砂糖塩」はいったいどれだけ「隠す」ことができるのだろうか。
普通醤油毎100ナトリウムの含有量は通常5000ミリグラム8000ミリグラムの間には、砂糖を加えて食感を調和させる製品もあります。100ミリリットルの糖含有量は5グラム着10グラム。
オイスターソースの場合も同様で、新鮮な甘みを際立たせるために、ナトリウムの含有量が高いだけでなく、ナトリウムの含有量は100グラム当たり2000ミリグラムから3000ミリグラムの間に多く、5グラムから8グラムの糖もよく含まれている。醤油を使うときはそのうま味だけに注目し、オイスターソースを使うときはその甘じょっぱい食感を好むが、意識していない砂糖とナトリウムが基準を超えている可能性があります。
「中国住民食事ガイド(2022)」の推薦によると、成人1人1日当たりのナトリウム摂取量は2000ミリリットル(食塩約5グラム相当)を超えてはならない。「隠し糖塩」の摂取を減らすことは、食事の風味を犠牲にするのではなく、より健康的な味付けをすることで、食事が味のニーズを満たすことができるようにすることです。
ATAGOエーテルソース調味料糖度計、食品や飲料中の糖度、塩度(濃度)を迅速に測定することができ、ATAGOエーテルソース調味料糖度計その中の糖分、塩分についてよく知ってもらい、隠れた糖分と塩分の取りすぎを簡単に回避し、毎日の糖分塩分の摂取量を厳格にコントロールし、健康管理のために堅固な基礎を築くことができます!

ATAGOアイ拓は屈折計に専念して85年、一連の屈折計と屈折法の原理に基づいて多種の物質濃度を測定する派生濃度計を開発した。次の項目があります。屈折計、旋光計、糖度計、塩度計、濃度計、粘度計、pH計などの一連の分析機器、各業界の部門に迅速で安定した専門的な測定方案を提供する。