α−ラクトアルブミン（脱カルシウム、Page＞85）

製品名：α−ラクトアルブミン（脱カルシウム、Page＞85）、グラムレベルのカスタマイズ

CAS番号：9051-29-0

性状：白色または白色凍結乾燥粉末。

含有量：≥85%（PAGE）

レベル：BR

保存：-20℃、遮光、乾燥日陰で密閉保存

出典：bovine milk

製品紹介：

白色または白色凍結乾燥粉末。相対分子質量14000 ~ 16000、牛乳から抽出した。乳清中の複数のタンパク質のうちの1つです。

大部分は水とpH 4.0 ~ 4.6の希薄塩溶液に溶解する。pH 6.0以上では溶解度が大きい。

次に、ヒト結合脂肪酸のαpoαラクトアルブミンはいくつかの腫瘍細胞に対して選択的な細胞アポトーシス作用を持つことが分かった。この結論は授乳子孫に対する乳の可能な保護作用を提案した。これらの活性生物学的作用は、マウスαラクトアルブミン遺伝子の破断が示す生物学的作用がラクトース合成にある可能性があるため、まだ明らかではない。しかし、他の哺乳類において他の機能的作用が存在する可能性は排除できない。