2018食品非熱加工技術シンポジウムの回顧

2018年食品非熱加工技術シンポジウム--および第12回果物・野菜加工産業と学科発展シンポジウムが浙江省杭州名都開元酒店で成功裏に開催された！蘇州微流ナノバイオテクノロジー有限会社は米国BEEとGenizer微噴流超高圧均質機を携えてこの食品界の盛会に参加した。微噴流均質機は新世代の高圧均質機として、使用する均質コアは噴流ダイヤモンドに対する相互作用腔であり、*のミクロメートル級孔を利用して、300 MPAまでの圧力を発生して流体を超音速状態に増速し、2つの対向する方向から対射し、それによって超高いせん断と衝撃作用を発生して材料を*の乳化、均質、細分化、分散、純粋な物理緑色の反応であり、乳剤、リポソーム、懸濁剤、分散液、細胞破砕、粒子微細化など、製薬、バイオテクノロジー、化粧品、食品飲料、グラフェン材料などの分野に広く応用されている。