メチオニンは動物の重要な必須アミノ酸である。メチオニンヒドロキシル類似体は動物体内でメチオニンに変換され、その栄養作用を発揮することができる。また、動物体内でいくつかの重要な酵素の成分（または補助因子）として作用することもできます。反芻動物の過たん瘤胃蛋白源と子豚日糧の酸性化剤を用いて、菌の殺菌を抑制し、熱ストレスを減少させ、窒素の排泄を減少させ、環境を保護することができる。また、メチオニンは卵鳥類材料中の重要なアミノ酸であり、効率的に産卵率を高めることができる。我々は電位滴定法を用いて飼料添加物中の塩基性塩化銅含有量を測定し、より正確で、より迅速である。