過冷却現象が測定結果に与える影響は主に2つの方面に現れている：1つは溶液が過冷却した後に温度が真実な凝固点に回復できず、測定した凝固点が低いことを招いて、溶質モル質量に基づいて公式を計算する

M2=ΔTf⋅W1Kf⋅W2，凝固点低下値ΔTfが大きい場合、算出された溶質モル質量M 2は小さくなり、浸透圧測定値を低くする、第二に、過冷却行程が大きすぎると、溶媒の過剰析出が溶液濃度を変え、測定誤差をさらに悪化させる。

過冷却現象を制御する戦略は、降温速度と結晶誘導の両面から着手する必要がある。まず、分級降温法を採用し、まず2℃/minの速度で凝固点に近くまで下げ、更に0.5℃/minの低速降温に切り替え、分子に十分な再配置時間を与えた。例えば、血漿浸透圧を測定する場合、この方法は過冷却度を0.2℃以内に制御することができる。次に、機械的摂動または種結晶の添加により結晶化を誘導し、温度が凝固点付近に低下した場合、容器内壁をガラス棒で摩擦したり微量の空気泡を注入したりして、異相核形成部位を提供したり、種結晶として同種溶質を0.01%添加したりして、核形成エネルギー障壁を低下させたりする。また、試料容器の設計を最適化し、内壁の粗いガラス管または予備金網を採用することで、結晶コアの形成確率を高め、外部摂動への依存を減らすことができる。