LY/T 1699-2023イチョウ葉エキス

範囲
本文書ではイチョウ葉抽出物（銀ビロバleaves extract，GEE）の技術要求、サンプリング、試験方法、鑑別方法、検査規則、標識、包装、貯蔵、輸送及び賞味期限。
本文書は乾燥イチョウ葉を原料とし、粉砕、希薄エタノール抽出、濃縮、大孔樹脂吸着と解附、再濃縮及び乾燥などのプロセス加工を経て得られた抽出物に適用する。

用語と定義
以下の用語と定義は、本ファイルに適用されます。
イチョウ総フラボノイドtotal flavonol glycosides from GBE
イチョウ総フラボノイド
イチョウ葉抽出物に含まれるフラボノイド系化合物。
注：主にケルセチン、ヤマナフェノール、イソラムネチンを母体とするフラボノイルケミルグリコシド類化合物の総和を指す。
例1
化学構造は図1の通りである。


イチョウ総テルペンラクトンtotal terpene lactones from GBE
イチョウ葉抽出物のアガタケラクトンとセスキテルペンラクトンの合計。
注：ジアテルピネラクトンには、イチョウラクトンA、イチョウラクトンB、イチョウラクトンCが含まれる。セスキテルピネラクトンは主にペクチロラクトンを指す。
例2
化学構造は図2の通りである。


イチョウ酸ginkgolic acids
イチョウ酸は一連の6−ヒドロカルビルサリチル酸誘導体からなる混合物の総称である。
注：炭化水素基側鎖は主にCである_13:0・C_15:0・C_15:1・C_17:1・C_17:2などがあります。
例3
化学構造は図3の通りである。


技術要件
官能指標
薄黄色から黄褐色の粉末、味はほろ苦く、肉眼で異物が見られない。
技術指標
技術指標は表1の要求に合致しなければならない。


サンプリング
表2の要求に従って、サンプリングスタッフはバッチから包装検査を抽出した。抽出包装の数（n）はバッチのサイズによって異なります（N)。


サンプリングシャベルを用いて、異なる包装の異なる位置で基礎サンプルを抽出し、抽出したすべての基礎サンプルを均一に混合し、混合サンプルを得た。
サンプルの数は検査項目に必要なサンプル量の3倍に基づいて混合サンプルから抽出した：その中の1部は検査を行い、1部は再検査を行い、1部は予備検査を行う。清潔で乾燥した茶色のガラス容器にそれぞれ入れ、キャップを密封する。ボトルサインには、生産工場名、製品名、ロット番号、数量、サンプリング日が明記されています。

試験方法
水分の測定
GB/T 5009.3の規定に従って行う。
GB 5009.3-2016食品安全国家標準食品における水分の測定


京都電子KEMカールフィッシャー法水分測定器MKV-710 S