多層ガラス発酵タンク(通常は二層ガラス発酵タンクを主流として設計)以下の核心特徴を有し、生物技術、製薬及び食品発酵分野に適用する:
1.材質と構造の優位性
高ホウ素シリコンガラス材質
優れた化学安定性、熱安定性及び耐食性を備え、高温高圧滅菌(121℃)に耐えられ、しかも多種の化学物質に反応せず、発酵過程の清浄で汚染がないことを確保する。
にじゅうこうぞうせっけい
外層ガラスと内層ガラスは密閉中間層を形成し、循環水または熱伝導油を通して、正確な温度制御(±0.1℃)を実現し、同時に金属材質が導入する可能性のある金属イオン汚染を避けることができる。
2.機能特性
視覚化操作
透明ガラスの材質はリアルタイムで発酵過程中の菌体の成長、泡の形成及び生成物の生成状況を観察しやすく、適時にプロセスパラメータを調整するのに役立つ。
せいみつおんどせいぎょシステム
中間層循環媒体を通じて加熱または冷却を実現し、異なる微生物の成長温度の需要を満たす(例えば酵母発酵に30〜35℃、乳酸菌発酵に37〜42℃)。
無菌操作保障
無菌呼吸器、エアフィルター及び在位滅菌システムを備え、発酵過程の無菌環境を確保し、外部微生物汚染を防止する。
多機能インタフェース設計
pH電極、溶存酸素(DO)電極、補充口、サンプリング口などのインタフェースを集積し、リアルタイムモニタリングと発酵パラメータの調整をサポートし、プロセスの安定性を確保する。
高効率攪拌・通気システム
機械攪拌羽根(例えば六平葉、タービン斜葉)を用いて混合効果を最適化し、通気システムは空気流量を調節でき、好気発酵の需要を満たす。
3.応用優勢
実験と生産の両立
実験室の小試験、中試験及び小規模生産に適用し、機能がそろっており、技術拡大が容易であり、微生物発酵研究開発プロジェクトの理想的な選択である。
マルチパラメータ連動制御
pHと酸アルカリ補給剤、DOと吸気攪拌の関連制御を支持し、自動的に時系列に調節でき、発酵効率と製品品質を高めることができる。
容易な洗浄とメンテナンス
ガラス材質の表面は滑らかで、発酵産物が残りにくく、洗浄が便利で、しかも設備構造の配置が合理的で、日常のメンテナンスに便利である。
4.安全性と耐久性
あんぜんそうち
圧力計、安全弁などの装置を備え、高圧環境下での設備の安全運行を確保する。
たいようせい
高ホウ素シリコンガラスの材質は衝撃に強いが、機械的衝突を避ける必要がある、設備全体の設計は長期使用需要を考慮し、安定性と信頼性を確保する。
5.経済性と環境保護性
コスト効果
設備の初期投資は比較的に高いが、その長寿命、低メンテナンスコスト及び高発酵効率は長期運営コストを下げることができる。
環境に配慮したメリット
ガラス材質は繰り返し使用でき、廃棄物の発生を減らし、持続可能な発展の要求に合致する。