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Guangzhou Lvbaicao Scientific Instrument Co., Ltd
良い物の平替｜Lubexイオンクロマトグラフィーカラムはリン酸塩の測定実験を助けて本を下げて効果を増加させます！
日付：2025-12-12読み：0
いそいそと海老を1箱買って、家で腕を見せるつもりだ。結局、鍋を降りて目がくらんだ：水がいっぱいで、エビが縮んでエビの粒になって、食感が薪になって酸味があって……”
自分の料理の腕を疑ってはいけません。あなたが出会ったのは、今年315のパーティーで明らかになった「リン酸塩保水エビ」かもしれません。
エビをよりふっくらさせ、秤量するために、一部の業者はリン酸塩を過剰に使用している。しかしGB 2760-2024「食品添加物使用基準」による、冷凍エビ中のリン酸塩（リン酸根で計算）の使用量は5.0 g/kgを超えてはならない！
長期にわたり過剰なリン酸塩を摂取すると、人体のカルシウムとリンのバランスが乱れ、健康リスクが増加する。そのため、食品中のリン酸塩含有量を正確に測定することは、食品安全を保障する重要な一環である。
GB 5009.256-225「食品安全国家標準食品における多種リン酸塩の測定」によると、測定の核心は高容量水酸化物選択性アニオン交換カラム。
しかし、従来の実験室はこの案を配置し、その核心の輸入カラムと保護カラムの市場価格はともすれば2万5000元近くに達していた。高い検査コストは、もともと裕福ではない実験室をさらに困難にしている。
この痛みに直面して、広州緑百草発売 LBC 11アニオン分析カラム
国家基準を満たすことを前提として、多種のリン酸塩の下で迅速、正確に測定することができ、同時にコストが半分に切り、実験測定単位により誠意ある選択を提供した。
カラム情報
パラメータ |
数値 |
名称 |
LBC 11アニオン分析カラム |
仕様 |
4.0×250 mm、Peekカラム管 |
品番 |
LB52962型 |
テスト条件
パラメータ |
数値 |
りゅうそく |
1.0 mL/分 |
検出器 |
コンダクタンス検出器 |
ちゅうおんど |
30℃ |
池の温度 |
35℃ |
注入体積 |
25 μL |
よくせいでんりゅう |
105mA |
せんじょう液 |
NaOH勾配リンス |
NaOH勾配リンス条件
番号 |
時間（min） |
NaOH の濃度（mM） |
1 |
0.0 |
22 |
2 |
12.0 |
22 |
3 |
12.1 |
35 |
4 |
30.0 |
35 |
5 |
30.1 |
22 |
6 |
36.0 |
22 |
ぶんりこうかスペクトル
0.3 mg/Lの濃度では、リン酸根（PO 83249;⁻）、ピロリン酸塩、トリメタリン酸塩及びトリポリリン酸塩はいずれもピーク形状が鋭く、ベースライン分離に理想的な結果を得た。
LBC 11カラム分離4種類のリン酸塩のスペクトル図
番号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
化合物名 |
PO₄³⁻ |
ピロりんりんさんえん |
トリメタりんりんさんえん |
トリポリりんりんさんえん |
濃度（ミリグラム/L） |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
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