落花生中のアフラトキシンの検出方法はFAPAS国際能力検証

近日、我が社（巨研科技GETECH 社）英国から受信FAPAS（食品分析パフォーマンス評価計画）組織的落花生の中「アフラトキシスB、アフラトキシスGアスペルギルスと検査能力の検証の結果、結果は満足を示した。これは落花生中のアフラトキシンの検出能力が国際同業実験室の検出レベルに達していることを示している。

イギリスFAPAS専門組織食品検査分析における能力評価は、実験室間分析結果の比較は実験室能力の合格評定を判定する。それ提供する一括して作成したサンプル（ブラインドサンプル）実験室に分析を選択し、個々の検出結果を統計し、実験室の結果の一致性によって実験室が特定項目に対する検査能力。

通過参加するFAPAS能力の検証、実験室の検査能力と検査レベルの向上、我が社が生産したものを検査するFaTEx-gen は真菌毒素の迅速抽出浄化カラムの応用効果、確実にする真菌毒素類の液質質法応用案の実行可能性。

参加を受けるFAPAS国際能力検証任務後、弊社の研究開発実験室のHオンダ先生は技術者を組織して厳密な検査プロセスを制定し、計画通りに結果を提出した。最後に、我が社が参加した落花生中のアフラトキシン残留検査結果はすべて満足を得た（39号のZ-スコア）。

FaTEx-gen真菌毒素専用カラム11種類の多機能カラム

FaTEx-gen真菌毒素専用カラムは、類似相溶性及びイオン交換などの多重吸着原理に基づいて、サンプル抽出溶液の一段階法がSPEカラムを通過した時、不純物が充填剤上に保持され、0.22ミクロン濾膜を通過した後、目的物溶液を得て、機械上でLC-MSMSシステム解析。

FaTEx-gen の SPE柱浄化法は現在、トウモロコシ、大豆、米類、落花生、ピーナッツバター等マトリックス、検出HトラマイシンB 1、HトラジマイシンB 2、HトラジマイシンG 1、HトラジマイシンG 2、オクタトラジマイシンA、T−2毒素、HT−2毒素、嘔吐毒素、トウモロコシエリミノン、伏馬毒素B 1、伏馬毒素B 2共11真菌毒素を栽培し、他の種類の毒素は検証を歓迎する。

製品の特徴：

Ø操作手順が簡単で、活性化バランスを必要としない，常温貯蔵輸送と使用

Ø試料溶液は毎秒1滴の速度で通過するFaTEx-gen の柱，3分完成ポスト浄化；

Ø正圧固相抽出装置、バッチを組み合わせる6匹ポストを過ぎると、効率が高くなります。

Ø組み合わせHPPE-48高フラックス真空振動濃縮器、一括48溶剤の再溶解を行うと、効率が高くなります。

サンプル抽出：

²秤取2 gサンプル（固体サンプルは粉砕し、1 mmのサンプリングふるいを通過する必要がある）、12 mL 70%アセトニトリル溶液（0.5%ギ酸を含む）を加えて混合する、

²高速発振器発振30min，遠心分離（≥3500 rpm）5分、

サンプル浄化：

²取5 mL上清液をFaTEx-gen SPEカラムに注ぐ（カラム底に0.22μmフィルターヘッドが接続されている）、

²毎秒1滴の流速通過SPE柱，濾液を集める、

²取1.2 mL濾液微小乾燥まで濃縮するを選択して、1 mL 50%アセトニトリル水溶液の再溶解，以LC-MS/MS解析

製品情報：