民は食を天とし、食は安を先とする。”

食品安全、このすべての中国人の素朴な願いは、さまざまな偽装、添加、残留によって補うことのできない欠点を残さざるを得ない。

“中国の食品安全問題を解決するには、技術的にリスクポイントを識別することができるだけでなく、食品安全の全産業生態チェーンを構築し、誰もが参加し、社会全体で共同統治しなければならない。”すでに食品安全検査と数十年付き合っており、“中国食品安全製品マネージャー”そう語るのはサンリ川。

食品快検設備の開発から、食安知識の普及、食安分野の全プロセスソリューションの構築に至るまで、桑黎川は食品安全分野の大小のリスク事件と処置過程を肌で感じ、中国の食品安全保障レベルの天地を覆す変化と政策の進展を目撃した。

縁結び食品の安全

1985年、桑黎川大学を卒業した時、食品安全はまだ社会のホットな話題ではなく、彼は自分が一生求めている事業が食品安全だとは思わなかった。林学を専攻した彼は、林業局に順当に配属され、中国の農産物生産の現状を肌で感じ、食品安全が庶民の生活に重要であることを実感した。これは彼が今後食品安全業界に従事するために末端からの経験を蓄積し、彼のより鋭い市場感覚にも養われた。

桑黎川の愛人である桑華春は、大学の同級生で、四川自貢市品質検査所食品室主任であり、研究の重点は農産物の食品安全と品質検査であり、中国の農産物検査の面では、当時我が国はまだ“ほうけんさ”、桑主任は心酔していた“迅速検査”方法の研究——多くの農産物、特に生鮮農産物は、迅速な検査を通じて農産物の品質と安全を検証する必要があるからだ。農産物や食品の安全に特に敏感なサンリ川は、なんと奥さんの“プロダクトマネージャー”、常にいくつかの提案と意見を出すことができて、これは桑主任の視野を大いに開拓しました。

1995年、桑主任は北京大学の博士課程に合格し、桑黎川は断固として公職を辞して北京に着いた“の伴奏を”。実際、北京という舞台の上で、桑黎川は農産物、食品検査製品分野に関する貿易を始め、この分野のドアをノックした。

2005年、サンリ川は山東省済南市の“クイックチェックボックス”(すなわち後速検器の前身の設備)の開発任務を経て、サンソは正式に智雲達会社を設立し、食品安全検査設備を専門に生産した。食の安全はかなりのものだから“中国の特色”不法分子の食品添加にも様々なことがあり、既成の経験がなければ参考になるし、海外で既製の設備もない。桑黎川はソフトウェア管理システムにおける自分の特長と優位性を発揮するのが上手で、同時に国家の優秀な食品検査機関に絶えず学び、そして三顧の礼を尽くして、北京大学、農科院、中農大学などの機関の研究員、教授と若い修士、博士を会社に招いて仕事をして、同時に、この時北京大学で教師をしていた夫人“桑主任”——桑教授は、逆に技術顧問になった。すぐに、智雲達はついに中国の国情に適した多種の食品迅速検査設備とソフトウェア管理システムを開発し、国民を守る“舌の安全”。

国内の現在の食安全快速検査分野の活力あるチームに頼って、現在、智雲達はすでに食品安全快速検査設備の生産ラインに6つのシリーズ、400多品種の食品安全快速検査製品ラインの研究開発生産システムは、国内品種ZUI多、カテゴリZUI全、サービス*の食品安全快速検査設備プロバイダとなっている。

特に特筆すべきは、桑黎川zuiがついに自分の妻を“くっさく”会社に入る。なる“教授下海”美談。

急速に台頭する食品安全ビジネス帝国

クラウドコンピューティング、モノのインターネット、ビッグデータ、人工知能技術の発展に伴い、サンライズ川は、頼らなければならない技術は、業界に完全なシステムソリューションを提供し、業界に設備と機器を提供するだけでなく、食品安全の全産業チェーン管理システムを提供し、実験室建設と高速検査アウトソーシングサービスを含む総合的なソリューションを提供する必要があることを認識した。

このような考え方に基づいて、智雲達は食品安全産業チェーンの配置を拡大し続けている。彼らは食の安定を打ち出したアプリ、業界内の基礎資料の迅速な検索を容易にする;食品安全監督管理クラウドプラットフォームを開発し、安徽省、河南省など多くの地方法執行機関で広く使用されている;食安データを解決するための“離島問題”食品ビッグデータシステムを構築し、現在は全国をカバーしている10個の省市、300区県、3000個のスーパーマーケットと農業貿易市場は、毎日4万件の検査データ。

“食品安全には2つの重要なノードがあり、1つは農業ロット市場、1つはキャンパスである。”サンリ川氏は、農業ロット市場を守ることで、流通段階に入るのどを守ることができると考えている。そのため、彼は農業ロット市場と協力し、現場に迅速検査実験室を設立し、農産物の品質が合格したかどうか、すぐに結果を知ることができ、住民を保障する“舌の安全”あ、また急速に会社の*を拡大しました。

教育業界のソリューションのほか、智雲達はさらに多くの食品安全快速検査業界のソリューションを発表し、快速検査実験室の建設案、快速検査設備のソリューション、食品企業のソリューション、重大活動保障案、農産物快速検査ソリューション、飲食業界のソリューション、日常食品監督管理案などのシーンと業界の多くのソリューションを含む。

桑黎川の戦略の下で、迅速な検査設備と業界ソリューションを核心として、食品安全全産業チェーンをめぐる商業帝国が急速に台頭している。

食品安全は人形からつかむ

我が国の食品安全に対する重視度は絶えず高まっているが、近年では食品安全リスク事件がしばしば発生しており、例えばラム肉精事件、メラミン事件などは消費者に食品安全問題に対して油断できないようにさせている。

サンリ川氏は、中国の食品安全問題を根本的に解決するには、食品安全の意識を人形からつかみ、公衆の科学的素養を高め、社会全体で共有する良好な局面を形成しなければならないと認識した。

そのため、智雲達は“科学普及食安”一連の授業、これは食安業界内のshou家が食安と栄養公益課を打ち出したものだ。教科書の教育、ビデオ展示及び学生の実験などの方法を通じて、学生に栄養と健康知識を学ぶと同時に、栄養不足と栄養過剰が体に与える危害を理解させ、高油高塩高糖などの不良な食習慣を積極的に是正し、食中毒などの食源性疾病を回避し、学生を健康に成長させる。

2018年、智雲達シリーズ食育課は北京市教育委員会の課外授業体系の小中学校の食品安全と栄養教育の課外授業に入選し、市場の認可と成功を得て、前後して学生を育成した40000 人数、同時に会社はすでに一連の異なる年齢段階の学生に適した教材、教具などを開発し、そして完全なカリキュラム体系を形成した。

CEC成立以来、すでに庶民のために超1500回の検査を行い、異なる形式の科学普及活動を展開した510フィールド50余所の幼稚園、小中学校で、多彩な食品安全趣味の授業計を展開300余場、学生数万人に恵まれる。

食品安全、ZUIの最終的な決定要因は人であるため、サンリ川は従業員の研修にも光を当てた。そのために、彼は国と結びつけて“インターーネット+”の行動の発展方向について、shuaiはまず先進的なインターネット技術を食薬監督管理訓練に取り入れ、中国国家訓練網食品医薬品安全訓練公共サービスプラットフォームを構築した。彼は、AIハイテク時代には、初級、中級の技術者にトレーニングの機会と雇用を提供する有利な条件を作り、彼らに“自分の手で富をつくる”。

として“食品安全製品マネージャー”、サンリ川はメディアと協力している。同時に絵本や読み物、フラッシュ、マイクロ映画、アニメなど多くの形式の科学普及知識推進活動を行い、多くの人に喜ばれる方法で食安と栄養知識を普及させる。

千億級市場が風口を迎える

ベテラン投資家が感嘆しているように、市場は常に集中している人に超過リターンを返します。智雲達は食品安全分野に専念し、巨大な市場風口を迎えている。

巨大な市場チャンスを前に、智雲達の発展も高速道路に入った。2016年3月、智雲達公司はすでに新三板に看板を掲げ、食品安全、管理ソフトウェア及び食安ビッグデータを一体化した生態型会社となった。一部の投資機関も噂になり、現在は会社がそれぞれ完成しているAホイールサムBラウンドファイナンスも、新たなラウンド資金の導入を準備している。

“将来的には、智雲達の製品とサービスは政府向けから、さらに企業向け、一般消費者向けまで、億万人の消費者の食品面での安全な消費、健康な消費に貢献するだろう。”サンライズ川展望会社の将来性について述べた。

2016年3月9日、北京智雲達科技股份有限公司は“全国中小企業株式譲渡システム”(新三板)上場する