【はじめに】

塩酸クロントロ（Clenbuterol Hydrochloride、略記Clen）は通称赤身精と呼ばれ、人工合成されたβ−アドレナリンエネルギードーピング剤であり、気管支を拡張する作用がある。人が塩酸クロムトロ（赤身精）を含む残留製品を食べた後の中毒症状は頻脈、低血カリウム、低リン酸塩血症、筋肉振戦、めまい、口乾、不眠症、麻痺などである。国は、塩酸クロントロの動物飼育への使用を禁止することを明らかにした。本試験紙は豚と牛の尿、肉、味噌肉及びその食用飼料中のクロムトロ塩酸塩残留の迅速スクリーニング検査に用いた。

【検出原理】

本試験紙は競争抑制免疫クロマトグラフィー技術の原理を用いて動物尿、組織中の塩酸クロムトロを測定した。試薬は、予め膜上に固定された検出テープ（T）のクロムトロ塩酸塩カップリングと、コロイド金で標識された抗クロムトロモノクローナル塩酸塩とを含む。検出時にサンプルと標識抗体は結合カップリングを競合させた。検出限界は5 ng/ml（5 ppb）です。

【試料調製】

1.尿：サンプルは清潔で乾燥した防腐剤を含まないプラスチック製の尿カップまたはガラス容器で収集しなければならない。直接検査することができ、濁りがあればまず遠心分離（3000 rpm、5 min）して上清を取ってください。適時に検査・送検できなければ、尿サンプルは2〜8℃で48時間冷蔵保存することができる。長期保存には-20℃で冷凍する必要があり、凍結融解を繰り返してはならない。

2.肉：約4グラムの砕いた肉サンプル（肉ペースト）を遠心管に入れ（みそ豚牛肉に2 mlの水またはPBSを加える）、管の蓋を閉め、沸騰水浴中で10分間加熱する、煮出した溶液を1.5 mlの遠心管に吸引した。明らかな黄色濁りがあれば遠心分離（3000 rpm、5 min）し、上清を採取して検査してください。牛肉を検出した場合は、肉汁遠心分離（3000 rpm、5 min）を吸引し、上清を採取して検査してください。