化学品汚染は生物と環境生態に普遍的に存在し、ノニルフェノール、オクチルフェノール、パーフルオロオクタンスルホン酸などの環境ホルモンを含む魚製品を食べると、人体が環境ホルモンに接触する可能性が高まる。
ノニルフェノールとオクチルフェノールは洗剤、紡績製品と皮革塗装において極めてよく見られる化学原料であり、環境ホルモンに属し、すなわち内分泌を妨害し、性発育レベルに影響を与えることができる内分泌インターフェロンであり、雌性早熟と雄精子数の減少及び品質低下などの病気を引き起こす可能性がある。ノニルフェノールは重要な微細化学原料と中間体であり、外観は常温で無色または淡黄色の液体であり、フェノール臭が少しあり、水に溶けず、アセトンに溶け、主に界面活性剤の生産に用いられ、酸化防止剤、紡績捺染助剤、潤滑油添加剤、農薬乳化剤、樹脂改質剤、樹脂及びゴム安定剤などの分野にも用いられ、ノニルフェノールは有機汚染物である。

ビスフェノールA、BPAとも呼ばれ、ミネラルウォーターボトル、医療機器から食品包装の中身まで、どこにもいない。年間、*生産量はBPAを含むプラスチック2700万トン。しかしBPAは内分泌失調を招き、胎児と児童の健康を脅かすこともある。がんや新陳代謝の乱れによる肥満も関係していると考えられている。EUはビスフェノールAを含む哺乳瓶が誘発性早熟になると考えており、2011年3月2日から、化学物質ビスフェノールA（BPA）を含む乳児哺乳瓶の生産を禁止している。
計器の準備
LC 600 B二元高圧勾配えきたいクロマトグラフィシステムは高圧勾配ポンプ1台（定電流ポンプ2台と勾配混合器1台を含む）、勾配混合器（）性能*、16：9のTFTカラースクリーンはオフライン時に計器タッチパネルを通じてすべての情報を入力し表示することをサポートする。手動注入をサポートし、自動注入器を選択して配置することができ、注射器を用いて定量し、流動相が針を通過し、コンピュータは注入量の大きさを制御し、定量リングを交換する必要がなくても注入体積を変更することができ、ユーザーの操作に極めて便利である。
サンプル処理：
1.ミネラルウォーターと精製水1.25 L ~ 2 Lのサンプルを採取し、0.5μgの4-n-NP内標準溶液を加え、塩酸でPH=2 ~ 3を調整した。次に、サンプルをメタノール10 mLと脱イオン水10 mL（PH=2 ~ 3）でそれぞれ活性化したSPEカラムで抽出した。SPEカラムに残った水分を真空ポンプで吸引し、次いでジクロロメタン+メタノール（体積比80：20）10 mL溶液で溶出した。溶離液は窒素ガスで2乾燥し、その後メタノールで溶解して1 mLに定容し、分析に用いた。
2.炭酸飲料は100 mLサンプルを採取し、0.5μgの4-n-NP内標準溶液を加え、塩酸でPH=2 ~ 3を調整した。次に、試料をメタノール10 mLと脱イオン水10 mL（PH=2 ~ 3）で活性化したSPEカラムで抽出し、メタノール+水6 mL（体積比40：60）溶液でリンスし、真空ポンプで@＃0カラムに残った水分を抽出し、ジクロロメタン+メタノール10 mL（体積比80：20）溶液で溶出した。溶離液は窒素ガスで近乾まで吹き、メタノールで溶解して1 mLに定容し、分析に用いた。
クロマトグラフィー条件：

スペクトル解析：