免疫グロブリンは抗体とも呼ばれ、免疫反応の重要な構成部分である。ヒトと哺乳動体にはIgA、IgD、IgE、IgG、IgMの5種類の異なる抗体が含まれていることが分かった。アミノ酸配列の微細な違いに応じて、これらの抗体は異なる亜型に分けることができ、例えばIgGはIgG 1、IgG 2、IgG 3、IgG 4亜型に分けることができる。免疫グロブリン結合タンパク質は生体親和性クロマトグラフィーのためのリガンドであり、Protein AとProtein Gはその中の主要な2種類である。両タンパク質は免疫グロブリンのFcセグメントと特異的に結合しており、免疫グロブリンの精製に応用できるようになっている。Protein AとProtein Gは結合する抗体の種類と結合力の強弱に差がある。ヒト免疫グロブリンを例に、Protein AカラムはIgG 1、IgG 2とIgG 4に対して高い親和性を持ち、IgG 3に対して親和性がなく、同時に他の4種類の免疫グロブリンに対して一定の親和性を持っている、一方、Protein Gは4種類のIgG亜型に対して高い親和性を持っているが、IgA、IgD、IgE、IgMに対しては親和性に欠ける[1]。

Bio−Monolithカラムフィラーはポリマーマトリックスであり、pH 2−11の広い範囲で安定を維持することができる、また、カラムは全体カラムに属し、柱床が小さいため、異なる流動相間の迅速な変換に有利であり、それによって高い分析速度とフラックスを提供する。カラムの特異性とサンプル特性に基づいて、本研究はAgilent Bio-Monolith Protein Gカラムを用いて保健食品中のIgG含有量を分析し、そして異なる源のIgGを測定し、Bio-Monolith Protein Gカラムの適用性を検証した。